Descubre el restaurante "Defensa Secreta"
El restaurante bistronómico

¡Bienvenidos al restaurante "Defensa Secreta"!

Abrimos los 7 días de la semana para almuerzo y cena.

Vengan a descubrir nuestra cocina bistronómica francesa, 100% casera, desde el almuerzo de los martes hasta el almuerzo del sábado y la cena de los viernes y sábados. Nuestro menú ofrece platos clásicos de bistró, abundantes y sustanciosos. Los mejores productos locales se presentan en platos coloridos y apetitosos. El menú cambia cada dos semanas, garantizando una experiencia deliciosa en cada visita.

Ven a descubrir la cocina tradicional española casera de martes a jueves de 15:00 a 22:00 y los domingos y lunes de 11:00 a 22:00. En la carta encontrarás tapas y bruschettas para disfrutar solo o para compartir, en un momento delicioso y agradable.

¡Contáctanos y reserva tu mesa en el acogedor comedor o en la encantadora terraza!

Reservado para miembros de la asociación Handi'color; para hacerse socio, se requiere una cuota simbólica de 1 €.

El mapa

Bistronomía francesa

Bajo la dirección de dos chefs con estrellas Michelin, nuestro restaurante celebra la cocina casera a través de platos auténticos, abundantes y vibrantes.

Nuestro menú cambia cada dos semanas, ofreciéndole una nueva experiencia culinaria en cada visita.

Un lugar único donde la bistronomía, la elegancia y la cordialidad se unen.
Precios de martes a viernes a la hora del almuerzo:

Entrante y plato principal o plato principal y postre: 23 €
Entrante, plato principal y postre: 28 €

Precios de cena y fin de semana:

Entrante y plato principal o plato principal y postre: 30 €
Entrante, plato principal y postre: 35 €

¡Puede elegir dos entrantes, dos platos principales y dos postres!

El mapa

Bistronomía española

¡Descubre nuestra Bistronomía Española, un auténtico pedacito de España en nuestra nueva playa!

Al frente están Xavier, nuestro apasionado chef, y Miguel, un barman profesional originario de Murcia, cerca de Alicante, quienes te invitan a un viaje por los sabores españoles.

Disfruta de auténticas tapas desde 3 €, deliciosas bruschettas desde 14 € y déjate seducir por nuestros cócteles de la casa desde 6,50 €.

En un ambiente cálido, relajado y acogedor, la Bistronomía Española es el lugar perfecto para compartir un momento con amigos o familiares, justo en la arena.

El mapa

Cada mañana Desayuno

De 7:30 a 9:30 h, invitamos a nuestros huéspedes alojados en casas rurales y albergues a disfrutar del desayuno en el restaurante cerca de Puy du Fou.

Encontrará un bufé dulce y salado con una amplia variedad de productos: bollería, bebidas calientes, zumos de fruta, embutidos, quesos, pan fresco y mucho más.

¡Despierte plácidamente en nuestro restaurante bistronómico cerca de Puy du Fou!

Durante todo el día El salón de té

De 11:00 a 21:00 los fines de semana y de 14:00 a 21:00 entre semana, descubra nuestro salón de té.

Encontrará dulces y salados según la hora del día.

Paquete de té de la tarde: a partir de las 16:00, 10 € por persona: una bebida y un dulce.

Este paquete le da acceso a la playa del castillo y a la Guinguette: piscina, spa, juegos al aire libre, etc.

El mapa

Durante todo el día Bebidas y aperitivos

Únete a nosotros en la Guinguette durante todo el día, en cuanto lleguen los días más cálidos de la primavera, para disfrutar de un ambiente acogedor.

Te esperan deliciosos platos dulces y salados, y bebidas calientes y refrescantes. Al visitar la Guinguette, con una membresía anual Handi’Color por solo 1 €, también tendrás acceso a la piscina, al spa y a todas las actividades al aire libre.

¡Todo está pensado para que disfrutes de una estancia maravillosa en nuestro restaurante Guinguette cerca de Puy du Fou!

El mapa

Descubre el restaurante "Defensa Secreta" El restaurante bistronómico

Bistronomía francesa

Bistronomía española

Cada mañana Desayuno

Durante todo el día El salón de té

Durante todo el día Bebidas y aperitivos

Descubre el restaurante "Defensa Secreta"
El restaurante bistronómico